В центре Москвы

Винная Европа

Традиции и качество, сервис и атмосфера, любовь к своему делу и верность идеям — именно эти «три кита» стали основой для возрождения PRIMITIVO

Команда ресторана

Время работы

Понедельник — Среда: 12:00 — 00:00

Четверг — Суббота: 12:00 — 01:00

Воскресенье: 12:00 — 00:00

ХЛЕБ и БРУСКЕТТЫ / BREAD & BRUSCHETTAS

Чиабатта

100

Homemade chiabatta

Брускетта с перцем и пармиджано

320

Bruschetta with roasted peper & parmigiano

Брускетта с ростбифом

420

Bruschetta with roast beef

Брускетта с лососем

390

Salmon bruschetta
САЛАТЫ  и ЗАКУСКИ / SALADS  & APPETAIZERS

Микс-салат

320

Mixed salad

Салат из помидоров с красным луком

320

Tomato salad with red onion

Салат с говядиной по-тоскански

790

Tuscan beef salad

Куриное пате

390

Chiсken pate

Цезарь с креветкой/цыпленком

780/680

Caesar with shrimps / chiсken

Салат с тунцом

690

Tuna salad & green beans
СЫРОЕ / RAW

Тартар из тунца

550

Tuna tartare

Тартар / Карпаччо из говядины

780

Beef tartare / Carpaccio
ДОСКИ / CHOPPING BOARDS

Маленькая / Средняя / Большая доска

1200/2100/2900

Small / Medium / Big board
200 gr/ 400 gr/ 600 gr
СУПЫ / SOUPS

Минестроне по-лигурийски

350

Ligurian vegetables soup

Крем-суп из запеченной тыквы

350

Roasted pumpkin soup

Томатный суп по-флорентийски

340

Florence-style tomato soup

Суп с куриными фрикадельками

300

Soup with chiken meatballs
ГОРЯЧЕЕ / MAIN COURSES

Козленок Карри

1200

Goat Curry

Цыпленок по-калабрийски

780

Calabrian chiсken

Сибас на гриле

780

Seabass on the grill

Филе дорадо со спаржей

780

Dorado fillet & asparagus

Филе миньон

990

Fillet mignon
ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

Чизкейк

330

Cheesecake

Семифредо

350

Semifredo

Мороженое

180 / scoop

Ice cream
SPARKLING / CHAMPAGNE

Prosecco extra dry

150ml .. 490

Cava brut

150ml .. 390

Sidre brut

150 ml .. 300

БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES

Pinot Grigio

150 ml .. 480

Italy

Gavi

150 ml .. 500

Italy

Chardonnay

150 ml .. 360

France

Sauvignon Blanc

150 ml .. 500

New Zealand

Sauvignon Blanc

150 ml .. 460

Chili

Torrontes

150 ml .. 380

Argentina
КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES

Chateau la Faviere

150 ml .. 500

France

Chianti superiore

150 ml .. 500

Italy

Valipolicella DOC

150 ml .. 480

Italy

Montepulciano d'Abruzzo

150 ml .. 450

Italy

Primitivo Salento

150 ml .. 550

Italy

Malbec Mendoza

150 ml .. 420

Argentina
РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES

Moulin de Gassac

150 ml .. 400

France

Crucillon Rosado

150 ml .. 360

Spain
КРЕПЛЕНЫЕ ВИНА / FORTIFIED WINES

Jerez Fino

75 ml .. 300

Spain

Jerez Oloroso

75 ml .. 300

Spain

Jerez PX

75 ml .. 320

Spain

Marsala ambra fine dry

75 ml .. 320

Italy

Port ruby

75 ml .. 460

Portugal

Port tawny

75 ml .. 460

Portugal

Madeira medium dry

75 ml .. 440

Spain

Madeira ALvada rich

50 ml .. 370

Spain
ВЕРМУТ / VERMUT

Cinzano

100 ml .. 290

extra dry, rosso

La Quincinye Royal

50 ml .. 320

extra dry, blanc, rouge

Cocchi

50 ml .. 300

amaro, di torino

Padro & Co

50 ml .. 290

blanco, rojo amargo, amargo suave

Carpano classic rosso

50 ml .. 290

Carpano antica

50 ml .. 350

Campari

50 ml .. 280

РОМ / RUM

Flor de Cana extra seco

50 ml .. 270

Angostura reserva

50 ml .. 270

Prohibido reserve

50 ml .. 400

Trois Rivieres

50 ml .. 450

Prohibido gran reserva

50 ml .. 700

Prohibido anejo 22 YO

50 ml .. 750

ЛИКЕР / LIQUEUR

St- Germain

50 ml .. 550

Diego Zamora 43

50 ml .. 290

original, orochata

Floc de Gascogne Lafontan

50 ml .. 290

Griottini Aperitif

50 ml .. 290

Luxardo Green Mint

50 ml .. 200

Pages Pêche

50 ml .. 250

Amaro Nonino

50 ml .. 520

Amaro d'Altavilla

50 ml .. 420

G.E. Massenez

50 ml .. 990

(violettes, litchi, framboise, griotte, absinthe, ananas-coco)

ВИСКИ / WHISKEY

Jameson

50 ml .. 390

Dubliner

50 ml .. 290

Jim Beam

50 ml .. 350

Jack Daniels

50 ml .. 390

Jefeson's

50 ml .. 750

Kavalan

50 ml .. 1200

Tomintoul

50 ml .. 550

Puni Gold

50 ml .. 990

ДЖИН / GIN

Darnley's

50 ml .. 390

Gin Mare

50 ml .. 950

Opihr Oriental spiced

50 ml .. 550

Runoi blue label

50 ml .. 450

ГРАППА / GRAPPA

Nonino Tradizione

50 ml .. 450

Friulano Nonino

50 ml .. 520

КОНЬЯК / COGNAC

Martel VSOP

50 ml .. 690

Bel Alix Napoleon

50 ml .. 300

НАСТОЙКА / BITTER

Jagermeister

50 ml .. 290

Becherovka

50 ml .. 290

Handsa

50 ml .. 300

wild garlic, rowanberry
ТЕКИЛА / TEQUILA

La Chica blanco

50 ml .. 290

Olmeca Altos plata

50 ml .. 390

Olmeca Altos resposado

50 ml .. 450

Espolon resposado

50 ml .. 450

SPARKLING / CHAMPAGNE

Prosecco di Valdobbiadene

2500

Cremant de Bourgogne

2700

Cava brut rezerva / rosado

2300

Champagne

( Nicolas Feuillatte, Piper-Hiedsieck, J. Lassalle, Pommery brut Royal )
БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES

Pinot Grigio

2300

Italy, Veneto

Gavi

2700

Italy, Piemonte

Ribolla Gialla

2800

Italy, Collio

Gewurztraminer

2500

Italy, Trentino

Sauvignon Blanc Branko

2900

Italy, Collio

Pfefferer

2900

Italy, Alto-Adidge

Chablis AOC

3100

France, Chablis

La Villette Chardonnay

2300

France, Languedoc

Gewurztraminer Alsace

2400

France, Alsace

Crozes-Hermitage "Le Launes"

2500

France, Côtes du Rhône

Chenin Blanc Lanzerac

2300

South Africa, Stellenbosch

Heinz Eifel dry Riesling

2500

Germany, Rheinhessen

Cima Bella Godello

2500

Spain, Berzo
КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES

Barbera d'Alba Fontanafreda

2900

Italy, Piemonte

Valpolicella Classico Superiore

2300

Italy, Vento

Chianti Classico DOCG

2900

Italy, Toscana

Nero d'Avola Terre Siciliana

2700

Italy, Sicilia

Morellino di Scansano DOCG

2900

Italy, Toscana

Branko Merlot

2900

Italy, Friuli

Chateau Grand Marceaux

2400

France, Medoc

La Villette Chardonnay

2300

France, Languedoc

Malbec Les Terrasses

2300

France, Cahors

Bourgogne Pinto Noir

3100

France, Burgundy

Côtes du Rhône AOC

2500

France, Côtes du Rhône

5 Fincas

2700

Spain, Emporda

Salwey Spatburgunder

3500

Germany, Baden

Malbec Menoza

2300

Argentina, Mendoza
РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES

Pinot Grigio Blash

1900

Italy, Veneto

Vallagarina rose

2300

Italy, Trentino

Côtes de Provence

2500

France, Provence

Zweigelt rose

1900

Austria, Österreich
САЛАТЫ / SALADS

Гигантский салат с тунцом

Big salad with tuna

Салат авокадо и руккола

Aragula salad with avocado

Салат Капрезе

Caprese salad with mozzarella

Цезарь с курицей

Caesar salad with chiken
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / MAIN COURSES

Арростичини из курицы

Chicken arrosticini

Медальоны из свинины

Pork medallions

Карбонара

Carbonara

Треска с картофельным пюре

Cod with mashed potatoes
СУПЫ / SOUPS

Крем-суп из тыквы

Roasted pumpkin soup

Минестроне

Ligurian vegetables soup

Куриный суп с фрикадельками

Soup with chicken meatballs

Томатный суп по-флорентийски

Florence-style tomato soup
ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

Чизкейк

Cheesecake

Тирамису

Baileys tiramisu
НАПИТКИ / DRINKS

Чай

Tea green, black

Кофе

Coffee Americano, espresso

Сок

Juice: orange, tomato, cherry, apple

Вода минеральная

Water

Половина бокала вина

Half glass of wine
ЛАНЧ / LUNCH

ОДНО БЛЮДО + НАПИТОК

420

one dish + one drink

ДВА БЛЮДА + НАПИТОК

620

two dishes + one drink

* Дополнительный бокал вина в ланч: 180 руб.

Стейк семги с киноа и брокколи

950

Salmon steak with quinoa and broccoli

Буррата с рукколой

850

Burrata with arugula

Goat Curry

1200

Козленок карри

Медальоны от шефа

1200

Chef medallions

Ризотто с белыми грибами

580

Risotto with porcini mushrooms

Ризотто с креветками

790

Shrimp risotto

Паста карбонара

690

Carbonara pasta

Тальятелле с лососем

690

Tagliatelle with salmon

Тальятелле с белыми грибами

650

Tagliatelle with porcini mushrooms

Пенне 4-сыра

690

Penne 4 cheese

Кутаррине с тунцом

590

Рибай (100гр)

790

Rib eye steak

Отзывы

Уффф...хорошо, когда есть место для плотного (или легкого) перекуса без напряга в приятной расслабляющей атмосфере. В этот раз взяли тар-тар из говяжьей вырезки и по бокалу красного из фирменной коллекции Primitivo. Контакт с официантами отличный, музыка очень не банальная. Полный релакс и душевный покой)))

kite.kite2015

Нырнул в прохладную атмосферу юга Европы. Удачное сочетание основательной мясной кухни с легким, изысканным вином. Поддержка персонала и грамотного сомелье радует и не докучает. К тому же, отличный кофе в финале. Давайте ребята, в том же духе. Всем привет!

straniere

Неплохая винная карта, хороший сомелье и вкусная кухня.

Алексей

Время работы

Понедельник — Среда: 12:00 — 00:00

Четверг — Суббота: 12:00 — 01:00

Воскресенье: 12:00 — 00:00